Пиво Bourbon Barrel Viking Blood производится пивоварней Mana Brewing в городе Шакопи, штат Миннесота, США. Этот императорский красный IPA, выдержанный в бочках из-под бурбона, представляет собой крафтовое пиво, сочетающее в себе насыщенность хмелевых сортов с характерными для выдержки в дубе ванильными и древесными нотами. Подход к производству включает классическую для IPA технологию с дополнительной стадией созревания в бочках, что придает напитку дополнительную сложность. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и barrel-aged версиями традиционных стилей, и является примером сочетания интенсивного хмелевого профиля с влиянием крепких спиртов.