АндСоит Гозе

Пивоварня Bozeman Brewing Company из города Бозмен, штат Монтана, США, представляет крафтовое пиво в стиле традиционного гозе. Этот сорт относится к кислым пшеничным пивам низкой крепости, при производстве которого используется двойная ферментация — молочнокислыми бактериями и классическими пивоваренными дрожжами. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций исторических стилей, ищущих освежающие и сложные варианты. Его характер формируется за счёт добавления свежемолотого кориандра, дающего пряные и цитрусовые ноты, а также гималайской розовой соли, которая оттеняет вкус и завершает букет.