Описание вкуса и стиля
Late Red — это красный эль от пивоварни Shepherd Neame, расположенной в городе Фавершем, графство Кент, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сочетающее классические английские традиции с сезонным характером, и ориентирован на ценителей насыщенных и сбалансированных элей. Пивоварня использует традиционные методы, включая позднее охмеление в бочке, что придаёт пиву сложный ароматический профиль. Вкус формируется за счёт сочетания тёмного солода с нотами сухофруктов и хмелей Cascade и East Kent Goldings, что делает этот эль характерным примером осеннего стиля.
С чем пить Лейт Ред и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Красный эль - прочие чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.