Кислый Тайм

Описание вкуса и стиля

Sour Time — это крафтовое пиво в стиле Sour IPA, произведенное пивоварней Browar Stu Mostów в польском городе Вроцлав. Напиток сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с яркой кислинкой, достигаемой за счёт использования особых дрожжей Philly Sour, которые естественным образом подкисляют сусло в процессе брожения. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Его УТП заключается в гармоничном соединении тропических фруктовых ноток с полноценным хмелевым профилем, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой букет.