Winter Beer от пивоварни Gentse Gruut Stadsbrouwerij, расположенной в городе Гент, Бельгия, представляет собой сезонный эль, сваренный по случаю холодного времени года. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию пива без использования хмеля, где вместо него применяется смесь трав под названием «gruut». Пиво согревающего характера, в рецептуру которого включены кленовый сироп и перец чили, ориентировано на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных крафтовых сортов. Интересное сочетание сладости и пряной остроты делает этот эль характерным для зимнего сезона.