Gentse Gruut Stadsbrouwerij, расположенная в городе Гент, Бельгия, предлагает пиво Maîtresse Oud Bruin Glutenvrij, представляющее собой безглютеновую версию классического фламандского коричневого эля. Этот сорт производится с использованием традиционных для стиля методов, включая выдержку и смешивание молодого и зрелого пива, что обеспечивает характерную сложность вкуса. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских традиций, которым по разным причинам требуется безглютеновый продукт. В производстве используется специально подобранная смесь трав грюйт вместо хмеля, что является отличительной особенностью всей линейки пивоварни.