Пиво Maîtresse Blond производится пивоварней Gentse Gruut Stadsbrouwerij в городе Гент, Бельгия. Этот сорт представляет собой бельгийский крепкий золотой эль, выдержанный в бочках из-под виски, что придает напитку характерные древесные и ванильные ноты. Пивоварня известна своим подходом, основанным на использовании исторических рецептов с травами грюйт вместо хмеля, хотя в данном случае применяется классическая технология. Напиток ориентирован на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных крафтовых сортов, ищущих сложные вкусовые профили.