Бретта Де Оро

Описание вкуса и стиля

Bretta De Oro — это американский вайлд эль, произведенный пивоварней Firestone Walker Brewing Company в городе Пасо Роблес, США. Этот сорт представляет собой сочетание классических методов спонтанного брожения с использованием диких дрожжей Brettanomyces и современных подходов к крафтовому пивоварению. Пиво ориентировано на ценителей сложных и экспериментальных сортов, интересующихся американской интерпретацией бельгийских традиций. В его основе лежат золотые малины, выращенные в долине Санта-Мария, что придает напитку характерный ягодный профиль с яркой кислотностью и земляными нотами.