Описание вкуса и стиля
Whiskey Barrel Wheat Wine (2021) — это крафтовое пиво в стиле Wheat Wine от пивоварни Firestone Walker Brewing Company, расположенной в городе Пасо-Роблес, США. Сорт представляет собой сочетание классических основ пивоварения с экспериментальным подходом, включающим использование виноградного сусла и длительную выдержку в бочках. Производственный процесс предполагает создание насыщенной основы с высоким содержанием пшеницы, совместное брожение с виноградным суслом и последующую выдержку в бочках из-под виски в течение 18 месяцев. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами, а его особенностью является гармоничное сочетание зерновых нот, лёгкой кислот
С чем пить Виски Баррел Вит Вайн (2021) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Пшеничное вино чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.