Дэблинг Ин Декошн

Описание вкуса и стиля

Dabbling In Decoction — это американский пилснер, произведенный пивоварней Firestone Walker Brewing Company в городе Пасо-Роблес, Калифорния, США. Сорт представляет собой сухой охмеленный лагер, сваренный с использованием метода декокционной затирки и созданный в коллаборации с пивоварней Green Bench. В рецептуре используются исключительно американские ингредиенты: пилснерный солод Admiral, не содержащая ГМО кукуруза от Briess, а также хмели сортов Lorien и Mt. Hood от Indie Hops. Этот пилснер ориентирован на ценителей, интересующихся современными интерпретациями классических стилей, и демонстрирует сочетание традиционной техники декокции с актуальными методами охмеления.