Описание вкуса и стиля
Пивоварня Ecliptic Brewing из Портленда, США, представляет сорт Hazy Double IPA, относящийся к современным крафтовым непастеризованным элям. Этот имперский хази IPA выполнен в рамках юбилейной серии, созданной в коллаборации с пивоварней Firestone Walker, что отражает подход к производству, основанный на совместном творчестве и экспериментах. Сорт ориентирован на ценителей актуальных крафтовых направлений, интересующихся новыми интерпретациями хмелевых стилей. Пиво обладает насыщенным и сложным профилем, характерным для качественных хази-двойных IPA.
С чем пить Хейзи Дабл ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.