Пиво Anniversary XXVII (27) Ale (2023) производится пивоварней Firestone Walker Brewing Company в городе Пасо-Роблес, США. Этот американский крепкий эль представляет собой сложный купаж пяти сортов пива, выдержанных в бочках, созданный в сотрудничестве с местными виноделами. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными и сложными бочковыми проектами. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания нот горького шоколада, ванили и тёмного обжаренного кофе.