Доктор Симс

Пиво Dr. Sims от пивоварни Rising Eagle Brewery (США, Элджин, Оклахома) представляет собой американский блонд-эль, выполненный в современной крафтовой манере. Пивоварня ориентирует свои сорта на локальный рынок и ценителей американских интерпретаций классических стилей. Этот эль демонстрирует сбалансированный профиль с заметной, но не агрессивной хмелевой горчинкой и чистым солодовым фоном. Использование характерных для Нового Света хмелей придает пиву отчетливый цитрусово-цветочный аромат, что является его отличительной стороной.