Eagle Rock Brewery из Лос-Анджелеса, США, представляет сессионную версию IPA под названием Mosaic Canyon. Этот сорт относится к категории современных крафтовых элей, где акцент сделан на питкости и освежающем характере при сохранении яркого хмелевого профиля. Пивоварня ориентируется на локальную калифорнийскую аудиторию, предлагая сбалансированные сорта, сочетающие доступность и насыщенность вкуса. Пиво отличается выраженным ароматом тропических фруктов и ягод, который достигается за счёт использования хмеля Mosaic.