Эквинокс - Драй Хоппед В/Хуэлл Мелон

Пивоварня Eagle Rock Brewery из Лос-Анджелеса, США, представляет сорт Equinox — это кислый эль, относящийся к категории Sour - Other. Пиво производится с использованием смешанной культуры дрожжей и бактерий и проходит ферментацию в фудрах — больших деревянных бочках, что является традиционным методом для некоторых стилей. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными и многослойными вкусами. Отличительной стороной этого пива является сухое охмеление хмелем сорта Huell Melon, которое придает аромату ноты спелой дыни, зеленой клубники и винограда сорта Вионье.