Баррел-Эйджд Соур Стрит Стаут

EagleMonk Pub and Brewery из Лансинга, штат Мичиган, США, представляет крафтовое пиво, сочетающее классические английские традиции с экспериментальным подходом. Этот стаут, выдержанный в бочках, относится к английскому сухому стилю, но с выраженной кислинкой, что создаёт нестандартный вкусовой профиль. Сорт сварен с использованием британского двухрядного ячменя, коричневого, шоколадного и карамельного солода, что даёт глубокие шоколадные и хлебные тона, с хмелеванием Willamette. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся смелыми интерпретациями классических стилей, и является примером сочетания проверенных рецептур с современными методами выдержки