Пивоварня EagleMonk Pub and Brewery из города Лансинг, США, представляет крафтовый стаут, выдержанный в бочках. Этот сорт относится к категории стаутов, где традиционные тёмные солода и кофейные тона дополняются сложностью, приобретённой в процессе выдержки в дубовых ёмкостях. Производство сосредоточено на локальном рынке, предлагая ценителям крафтового пива возможность познакомиться с результатами экспериментов пивоварни. Выдержка в бочках придаёт пиву дополнительные ванильные и древесные ноты, создавая многослойный и сбалансированный вкусовой профиль.