Дювель (2012)

Описание вкуса и стиля

Duvel — это бельгийский крепкий золотой эль, производимый пивоварней Duvel Moortgat в городе Пюрс-Синт-Аманде, Фландрия, Бельгия. Этот сорт представляет собой классический пример бельгийского сильного эля, для которого характерны сложный аромат, сухое послевкусие и выраженная, но сбалансированная хмелевая горчинка. Производственный процесс, включающий длительное брожение и дображивание в бутылке, занимает около 90 дней, что обеспечивает пиву чистый вкус и стойкую, мелкую пену. Сорт ориентирован на ценителей традиционных бельгийских элей, а его характерная горечь достигается за счёт использования отборных сортов хмеля из Слов