St. Francis Ale — это крафтовое зимнее эль от пивоварни Democracy Brewing, расположенной в Бостоне, США. Сорт выполнен в бельгийском стиле и представляет собой тёмный эль с добавлением корицы, бадьяна и имбиря, что создаёт сбалансированный и сезонный вкусовой профиль. Пиво производится с акцентом на локальную социальную ответственность, так как оно варится в поддержку St. Francis House, крупнейшего дневного приюта в Массачусетсе. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сезонных сортов, интересующихся пивом с историей и региональной значимостью.