Спрус Типс ДИПА

Описание вкуса и стиля

Dillon Dam Brewery из города Диллон, штат Колорадо, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт сочетает классическую для дабл IPA насыщенность с экспериментальным использованием местного сырья. Пиво сварито с добавлением десяти фунтов побегов голубой ели из Колорадо, что придает ему характерную хвойную ноту, дополненную цитрусовыми и смолистыми тонами от хмелей Simcoe и Citrus. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными ингредиентами и сезонными предложениями, и является примером локального подхода к производству.