Брют сюр Ли (Экстра Брют)

Пиво Brut sur Lie (Extra Brut) производится бельгийской пивоварней Dame Jeanne, расположенной в городе Брасхат, Фламандский регион. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Bière de Champagne, где сочетаются традиционные методы вторичной ферментации в бутылке, характерные для шампанского, и современные пивоваренные подходы. Пиво ориентировано на ценителей изысканных и сложных сортов, особенно тех, кто интересуется бельгийскими традициями и экспериментальными направлениями. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт длительной выдержки на дрожжевом осадке, что придаёт ему характерную сухость, сложную игристую текстуру и чистый, сбалансированный финиш.