Описание вкуса и стиля
Dam! Double IPA (Rye Bourbon Barrel Aged) — это крафтовое пиво от пивоварни Belching Beaver Brewery, расположенной в городе Оушенсайд, штат Калифорния, США. Этот сорт представляет собой имперский IPA, выдержанный в бочках из-под ржаного бурбона, что сочетает в себе интенсивность хмелевого профиля с характерными древесными и ванильными нотами от выдержки. Пивоварня ориентирует свои выдержанные сорта на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся сложными экспериментальными вкусами. Выдержка в бочках придает пиву дополнительную структурную сложность и мягкость, создавая многогранный вкусовой профиль.
С чем пить Дэм! Дабл ИПА (Ржаной Бурбон Баррел Эйджд) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.