Пиво Daim от пивоварни La Source Beer Co., расположенной в Брюсселе, Бельгия, представляет собой современную интерпретацию классического бельгийского трипеля. Этот сорт сочетает традиционную основу с актуальными трендами, предлагая более выраженную горечь и менее интенсивные эфирные тона по сравнению с каноническими образцами стиля. В ароматике и вкусе преобладают смолистые, перечные нотки и оттенки бузины, что создает сбалансированный и узнаваемый профиль. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских традиций, открытых к новым прочтениям устоявшихся стилей.