King Kölsch — это крафтовое пиво, сваренное в стиле классического немецкого кёльша шотландской пивоварней BrewDog из города Эллон, графство Абердиншир. Этот сорт представляет собой результат коллаборации, соединяющей традиции Рейнской области с современным крафтовым подходом. Пиво обладает повышенной плотностью и более выраженной хмелевой горчинкой по сравнению с традиционными образцами стиля, что делает его ориентированным на ценителей, интересующихся интерпретациями классических европейских стилей. Его характер формируется за счёт сочетания проверенных рецептур и актуальных пивоваренных техник.