Сидр Де Крю

Описание вкуса и стиля

Cidre De Cru — традиционный сидр, производимый в регионе Шампань — Арденны пивоварней Cidrerue Bellot из французского города Шаурс. Этот напиток изготавливается по классической технологии, характерной для французских апфельвайнов, с акцентом на использование местных сортов яблок. Сидр ориентирован на ценителей аутентичных фермерских напитков и традиций северо-восточной Франции. Его вкусовой профиль формируется за счёт естественного брожения, что обеспечивает сухой и сбалансированный характер с выраженной фруктовой кислотностью.