Сидр и Женепи

Описание вкуса и стиля

Cidrerie de Savoie, расположенная в городе Новалез (регион Овернь-Рона-Альпы, Франция), производит сидры, сочетающие местные яблочные сорта с альпийскими травами. Напиток Cidre & Genepi представляет собой сидр с добавлением генепи — ароматической альпийской полыни, что создает характерный травяной и слегка горьковатый профиль. Производство ориентировано на использование регионального сырья, включая яблоки из Савойи, что подчеркивает локальный характер продукции. Этот сидр рассчитан на ценителей традиционных фермерских напитков и тех, кто интересуется аутентичными вкусами французских Альп.