Cidrerie de la Brique из города Сен-Жозеф в регионе Нормандия, Франция, производит традиционный грушевый сидр — пуаре. Этот напиток изготавливается из сока свежих груш, которые отбираются и собираются исключительно в нормандских садах, что отражает приверженность пивоварни локальным сырьевым ресурсам и классической рецептуре. Производственный подход сосредоточен на сохранении чистого фруктового характера, а ассортимент в целом ориентирован на ценителей традиционных ферментированных напитков Франции. Пуаре от Cidrerie de la Brique обладает сбалансированным вкусом, в котором раскрываются характерные оттенки спелых груш.