Описание вкуса и стиля
Cidre Bio Doux — это органический сладкий сидр, произведённый компанией Cidre Sorre в городе Плергёр, регион Бретань, Франция. Напиток отражает традиционный бретонский подход к сидроварению, с акцентом на использование местных сортов яблок и натуральное брожение. Он ориентирован на ценителей аутентичных французских сидров, предпочитающих мягкий и сбалансированный вкус с выраженной фруктовой сладостью. Особенностью производства является строгое соблюдение принципов органического земледелия на собственных яблоневых садах.
С чем пить Сидр Био Ду и для каких заведений подходит
Этот с небольшим содержанием алкоголя Сидр сладкий чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.