Cidre Sorre из города Плерге в регионе Бретань, Франция, представляет сидр в стиле Extra Brut. Этот напиток относится к категории сухих сидров и производится с акцентом на традиционные методы, включая выдержку в дубовых бочках. Сорт ориентирован на ценителей классических французских сидров, ищущих аутентичный и сложный вкусовой профиль. Отличительной стороной этого сидра является его купажирование и продолжительная выдержка в дубовых ёмкостях, что придаёт напитку особые структурные и ароматические качества.