Описание вкуса и стиля
Cidre Sorre из города Плергёр в регионе Бретань, Франция, производит традиционные бретонские сидры. Cidre Bouché Breton Doux представляет собой сладкий игристый сидр, изготовленный по методу кюве (Keeved), который предполагает естественную остановку брожения для сохранения сладости. Этот подход позволяет получить напиток с мягким, сбалансированным вкусом и низким содержанием алкоголя. Сидр ориентирован на ценителей традиционных французских напитков и является характерным примером регионального бретонского стиля, сохраняющего местные яблочные сорта и старые методы производства.
С чем пить Сидр Бушэ Бретон Ду и для каких заведений подходит
Этот с небольшим содержанием алкоголя Кивованный сидр / Сидр Бушé чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.