Пивоварня Thoughtful Forager из города Лик, графство Стаффордшир, Англия, представляет сидр Scrumpy Farm, выполненный в традиционном стиле Apfelwein. Напиток производится из яблок, собранных в собственных садах семейной фермы в Херефордшире, что обеспечивает контроль над качеством сырья на всех этапах. Этот классический сидр обладает насыщенным характером, средней плотностью вкуса и сухим, освежающим послевкусием. Напиток ориентирован на ценителей традиционных английских сидров, ценящих аутентичность и связь продукта с конкретной местностью.