Пивоварня Brasserie Perle из Страсбурга, Франция, представляет крафтовое пиво Perle Hop - Outil в стиле India Pale Lager. Этот сорт является частью серии, посвящённой этапам строительства пивоварни, и сочетает в себе современный подход к охмелению с классической низовой ферментацией. Пиво сфокусировано на локальном рынке и создано с использованием единственного эльзасского хмеля Elixir, что придаёт ему аромат жёлтых фруктов и лёгкую горчинку. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых лагеров, ищущих освежающий вариант с региональным характером для таких мероприятий, как Октоберфест.