Braumeister-Edition #53 (Stefan Danner) - Sour Soniac — это сазон, сфокусированный на кислых нотах, от пивоварни Camba Bavaria из города Зеон-Зеебрукк в Германии. Этот крафтовый фермерский эль относится к ограниченной серии Braumeister-Edition, выпускаемой небольшими партиями и доступной только до исчерпания запасов. Пиво производится с использованием бельгийской сазонной дрожжи Lachancea, что способствует формированию его характерного профиля. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических бельгийских стилей, ищущих кисловатые и сложные варианты в рамках традиции сазона.