Апаче

Пиво Apache от пивоварни Raccoon Brewing Co, расположенной в городе Бишкек, Кыргызстан, представляет собой американский IPA. Этот сорт демонстрирует классический для стиля подход с акцентом на хмелевую горчинку и цитрусово-хвойный аромат, достигаемый за счёт использования сортов хмеля Centennial, Chinook и Columbus. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая крафтовые сорта, которые знакомят ценителей с международными стилями. Данный IPA является хорошим примером американского направления, где баланс между горечью и солодовой основой выдержан в традиционных пропорциях.