Бретт Фармхаус Эль (с Карберне Франк Лиз)

Burdock Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт сочетает классическую сазонную основу с винными нотами благодаря выдержке на дрожжевом осадке (lees) Каберне Фран. Пивоварня фокусируется на небольших партиях и экспериментах с ферментацией, используя дикие дрожжи рода Brettanomyces. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и гибридными стилями. Интересный вкус, формируемый взаимодействием пивных и винных дрожжей, не оставляет ценителей равнодушными.