Brock Street Brewing Company из города Уитби, Канада, представляет Barleywine — American, выдержанный в дубовых бочках. Это крепкое пиво, относящееся к категории элей, производится с использованием американских сортов хмеля, что придает ему характерную хвойно-цитрусовую горчинку. Выдержка в дубовых бочках в течение нескольких лет смягчает алкоголь и обогащает вкусовой профиль ванильными и карамельными нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными выдержанными стилями и эволюцией вкуса во времени.