Бит Бир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Burdock Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт создан в сотрудничестве с локальным проектом 100km Foods и сваривается с добавлением свеклы, выращенной в провинции Онтарио, что отражает ориентацию пивоварни на использование региональных ингредиентов. Пиво демонстрирует сочетание классических сазонных характеристик, таких как сухость и пряные нотки, с земляными оттенками, привнесёнными свеклой. Напиток ориентирован на ценителей современных интерпретаций традиционных бельгийских стилей, интересующихся локальными крафтовыми проектами.