Описание вкуса и стиля
Пивоварня Burdock Brewery из Торонто, Канада, представляет сорт Raspberry Berliner, относящийся к стилю кислого пива Berliner Weisse. Этот крафтовый эль производится с добавлением местной малины из региона Онтарио, что подчеркивает ориентацию пивоварни на использование локальных ингредиентов. Сорт сочетает классическую для берлинер вайссе освежающую кислотность с ярким ягодным характером, создавая мягкий и фруктовый профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций традиционных кислых стилей, предлагая вкус, напоминающий свежесобранные ягоды.
С чем пить Распберри Берлинер и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Берлинер вайссе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.