Burdock Brewery из Торонто, Канада, представляет ORIA Blackcurrant — крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт сочетает традиционные для сазона дрожжевые нотки с современной фруктовой кислинкой, используя в производстве натуральную смородину и выдержку на бреттаномицетах. Пиво ориентировано на ценителей сложных, ферментированных и фруктовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей. Его производство включает бутылочную дображивание в течение нескольких месяцев, что способствует формированию характерного сухого и освежающего профиля с ягодными тонами.