Burdock Brewery из Торонто, Канада, представляет безалкогольное пиво в стиле Gose с добавлением лайма. Этот освежающий кислый эль производится с использованием натурального сока лайма и морской соли, что соответствует современному тренду на доступные крафтовые сорта без алкоголя. Пивоварня фокусируется на создании сложных и сбалансированных вкусов даже в безалкогольном сегменте, используя методы контролируемого брожения. Сорт ориентирован на широкую аудиторию, включая ценителей крафта, ведущих активный образ жизни, и тех, кто ищет интересную безалкогольную альтернативу с ярким, чистым вкусом.