Описание вкуса и стиля
Пиво Red Raspberry Ruby производится пивоварней Burdock Brewery в городе Торонто, Канада. Этот сорт представляет собой сезонное фермерское эль (Saison), в котором сочетаются традиционные методы выдержки и современные подходы к фруктовым добавкам. Производственный процесс включает выдержку сазона с бреттом в течение одного-двух лет, последующее смешивание с красной малиной в нержавеющих танках и финальный купаж с пино-нуар из региона Ниагара перед розливом в бутылки. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментированными элями и экспериментами с выдержкой и фруктовыми нотами.
С чем пить Ред Распберри Руби и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фермерский эль - Сезон чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.