Burdock Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Этот сорт является частью серии, посвящённой сочетанию различных хмелей, и сварён с использованием австралийского Vic Secret и американского Idaho 7. Пивоварня применяет интенсивный метод сухого охмеления, что обеспечивает выраженный ароматический профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических американских стилей, ищущих яркие хмелевые характеры.