Burdock Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво Mild Nitro Burdock, выполненное в стиле английского коричневого эля. Этот сорт ориентирован на ценителей классических английских традиций, предпочитающих сбалансированные и не слишком крепкие сорта. Производство сосредоточено на локальном рынке с акцентом на ручное крафтовое качество и внимательное отношение к рецептуре. Подача под давлением азота придает пиву характерную шелковистую текстуру и плотную, устойчивую пену.