Пивоварня Burdock Brewery из Торонто, Канада, представляет американский IPA, сварённый по классической для пивоварни рецептуре с низкой горечью и выраженным ароматом. Этот сорт демонстрирует сочетание современных методов хоппинга с использованием как гранул, так и хоп-хаша сорта Айдахо 7. Пиво ориентировано на ценителей ароматных крафтовых IPA, которые оценят его насыщенный цитрусовый профиль с нотами апельсинового сока и грейпфрутовой цедры.