Burdock Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых профилей, предпочитающих яркие и насыщенные вкусы. В производстве уделяется внимание балансу между характерной горечью и ароматикой новых мировых хмелей. Это пиво обладает сбалансированным вкусом, где цитрусовые и хвойные ноты гармонично сочетаются с солодовой основой.