Доклайф

Пивоварня Low Life Barrel House из Виннипега, Канада, представляет сорт Docklife, выполненный в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот крафтовый эль является результатом межпровинциального сотрудничества и отражает подход пивоварни к созданию сложных, выдержанных сортов. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических бельгийских стилей, интересующихся экспериментами с ферментацией и выдержкой. Особенностью этого сазона является метод производства, при котором два отдельных пива, созревавших в разных условиях, были затем объединены в один финальный продукт.