Пивоварня Burdock Brewery из Торонто, Канада, представляет американский IPA под названием IPA IV. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где акцент делается на насыщенном фруктовом профиле и питкости. Пиво сварено с использованием вермонтских дрожжей и хмелей Эль Дорадо, Гэлакси и Нельсон Совин, что создаёт аромат с яркими нотами тропических фруктов и ягод. Данный IPA ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, которые ценят сочный и насыщенный вкус в традициях американского крафта.