Описание вкуса и стиля
Burdock Brewery из Торонто, Канада, представляет американский IPA — крафтовое пиво, в котором сочетаются классические для стиля хмелевые профили и современные акценты. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и доступных сортов, ориентируясь в первую очередь на локальный рынок и ценителей крафтового пива. Этот IPA отличается выраженным ароматом тропических фруктов, таких как манго и ананас, при этом обладает чистым послевкусием и мягкой текстурой. Сорт выполнен в традициях американского IPA, но с акцентом на ароматику, а не на излишнюю горечь.
С чем пить ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.