Пиво Barrel Aged Knighted Red производится пивоварней Rock Bottom Restaurant & Brewery в Денвере, США. Этот сорт представляет собой имперский ред эль, выдержанный в дубовых бочках, что является характерным приёмом для создания сложных вкусовых профилей. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая в своих заведениях широкий ассортимент собственных крафтовых сортов, сочетающих классические рецептуры с экспериментальными методами обработки. Напиток рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся влиянием выдержки в бочках на традиционные стили, и демонстрирует сбалансированное сочетание карамельных нот солода и ванильных оттенков дуба.