Пиво Nelson Sauvin Double IPA производится пивоварней Red Rock Brewing Co. в городе Солт-Лейк-Сити, США. Это крафтовое пиво в стиле Imperial IPA, в котором сочетаются классические для данного направления насыщенность и современные подходы к хмелеванию. Сорт ориентирован на ценителей американских крафтовых сортов, предпочитающих яркие и насыщенные вкусы. Пиво проходит двойную сухую охмелку с использованием хмелей Mosaic, Citra, Citiva и Nelson Sauvin, что создает аромат с выраженными нотами цитрусовых и тропических фруктов.